Las Trufas de Orolíquido.

Gourmet : Postres: Las Trufas de Orolíquido.

La trufa de chocolate surgió en la fiesta de la Navidad de 1895, fue creada por Louis Dufour, un chocolatero de Chambéry en Francia. Conocedor del manjar negro, la Tuber Melanosporum, optó por dar el aspecto irregular Leer más